La Saudi Food & Drug Authority (SFDA), autorité chargée de la réglementation et du contrôle des aliments et des médicaments, a publié, en collaboration avec le Comité national de la nutrition (NNC), un guide instaurant un modèle de classification nutritionnelle des aliments. Ce guide s’inscrit dans la Politique nationale de promotion des habitudes alimentaires saines, publiée par la SFDA le 17 septembre 2026.
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