La Food and Drug Administration (FDA) – l’Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux – invite le public à participer à une réunion publique virtuelle le 18 novembre 2025, suivie de sessions d’écoute les 19 et 20 novembre 2025, portant sur les seuils d’allergènes alimentaires et leurs potentielles applications aux États-Unis. Ces événements font suite à de récents progrès scientifiques dans ce domaine, qui poussent la FDA à envisager de nouvelles approches pour améliorer la sécurité alimentaire, renforcer l’efficacité de l’étiquetage et permettre aux consommateurs de faire des choix plus éclairés.
[...]
Contenu réservé aux abonnés
L'accès au contenu complet de cet article est réservé aux abonnés uniquement.
Cliquez ici pour vous abonner