La Food and Drug Administration (FDA), soit l’Agence des produits alimentaires et médicamenteux des États-Unis, a publié le 25 septembre 2025 une règle finale (Dossier n° FDA-2011-N-0179) modifiant sa réglementation sur la notification préalable des denrées alimentaires importées pour consommation humaine et animale. La "prior notice" permet à la FDA de recevoir à l’avance les informations sur les produits alimentaires importés, ce qui facilite leur contrôle à l’arrivée sur le territoire américain.
Désormais, lorsque des aliments sont expédiés par courrier international, la notification préalable devra obligatoirement inclure le nom du service postal utilisé et le numéro de suivi postal. Cette mesure vise à améliorer la coordination de la FDA avec le U.S. Postal Service (USPS), les douanes américaines (CBP) et d'autres agences, pour repérer et inspecter les articles potentiellement à risque, notamment en lien avec le bioterrorisme. Jusqu’à présent, ces informations n’étaient pas exigées, bien que de nombreux aliments soient régulièrement importés par voie postale et puissent présenter les mêmes risques que les autres produits importés.
Par ailleurs, la FDA introduit également une obligation de soumission d'informations dans un délai déterminé après qu’un refus d’entrée ou une mise en attente a été notifié (appelée procédure "post-refusal" ou "post-hold"). Cette exigence a pour but de réduire la durée de blocage des produits aux points d’entrée, de limiter les frais liés à l’entreposage, et d’éviter les doublons administratifs dans les envois de dossiers, optimisant ainsi les ressources de l’agence.
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