USA : Réouverture de la consultation publique sur le butylhydroxytoluène (BHT)
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USA : Réouverture de la consultation publique sur le butylhydroxytoluène (BHT)

31 juillet 2026Eline Brustlein

La Food and Drug Administration (FDA), l'autorité américaine chargée de la sécurité sanitaire des aliments et des substances en contact avec les denrées alimentaires, a rouvert la période de consultation publique concernant sa demande d'informations sur le butylhydroxytoluène (BHT), un antioxydant utilisé aussi bien comme additif alimentaire que comme substance de contact avec les aliments.

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