Japon : Projet d'ajout de l'acétate de potassium à la liste des additifs alimentaires
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Japon : Projet d'ajout de l'acétate de potassium à la liste des additifs alimentaires

3 septembre 2026Eline Brustlein

L'Agence de la consommation du Japon, chargée de l'élaboration des normes de sécurité sanitaire des aliments au titre de la loi sur l'hygiène alimentaire, a ouvert une consultation publique portant sur deux projets de textes réglementaires relatifs à l'acétate de potassium.

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