Taïwan : Encadrement de l'utilisation et de l'étiquetage de l'inuline obtenue par fructosyltransférase
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Taïwan : Encadrement de l'utilisation et de l'étiquetage de l'inuline obtenue par fructosyltransférase

13 août 2026Eline Brustlein

Le Bureau taïwanais des aliments et médicaments (Taiwan FDA), autorité compétente en matière de sécurité sanitaire des aliments, a publié le 12 août 2026 une réglementation fixant les conditions d'utilisation et d'étiquetage de l'inuline destinée à un usage alimentaire, produite par voie enzymatique. Ce texte entre en vigueur dès sa publication.

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