La Food and Drug Administration (FDA), autorité en charge de la sécurité des aliments, a annoncé le report de l’entrée en vigueur de deux décisions publiées le 6 février 2026 concernant l’extrait de spiruline et le rouge de betterave. Initialement prévues pour le 23 mars 2026, ces mesures sont suspendues à la suite du dépôt d’objections accompagnées d’une demande d’audience.
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Cette suspension concerne, d’une part, l’extension des usages de l’extrait de spiruline à la majorité des denrées alimentaires ainsi que le renforcement de ses critères de pureté, et, d’autre part, l’autorisation du rouge de betterave comme nouveau colorant alimentaire. Les deux substances restent, à ce stade, soumises au cadre réglementaire antérieur tant qu’aucune décision finale n’est adoptée.
La FDA indique qu’une nouvelle date d’application ou toute autre mesure administrative sera publiée ultérieurement, en fonction de l’examen des objections. Ce processus peut inclure une réévaluation partielle ou complète des dispositions adoptées.
Pour les entreprises, cette situation implique de suspendre toute mise en conformité basée sur les nouvelles autorisations et de maintenir les pratiques actuelles.
Pour plus d'informations :
Liste des colorants alimentaires exemptés de certification ; extrait de spiruline
Liste des colorants alimentaires exemptés de certification : rouge betterave
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